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[新北中和] Bar千手 / Bar Senju｜中和酒客的深夜歸所—溫馨質感日式小酒館

「酒應該是每天生活的一部分，而不只是周末的娛樂。」

位於中和四號公園旁的「Bar Senju」是由7位調酒師共同創立的酒吧。

希望讓新北的居民不必遠赴台北也能在簡單的日常喝到很棒的調酒。

店內走的是溫馨又舒適的日式風格，採用昏暗的黃光、木質地板、藤編沙發椅。

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[台北信義安和] Posino Taipei｜富麗奢華的賭場酒吧—不出國也能享受類賭場樂趣

8月初全新試營運的賭場主題酒吧「Posino Taipei」位於通化夜市寵物街的二樓，在通過無限鏡像打造的時光走廊後，即能通往門簾後的另一個時空...

在這裡，你/妳將找不到任何時鐘，因為時間的概念在賭場並不存在。

整個環形空間以吧台為中心，左、右兩側吧台分別結合了百家樂和21點的賭桌，可以邊喝調酒邊試試手氣!

俄羅斯輪盤則設置在必拍的無指針齒輪時鐘前，消費滿400元即可獲得一枚遊戲籌碼並參加遊戲。

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[台北101] UNO Taipei｜台灣第一間Mezcal酒吧—展開顛覆味覺的墨西哥之旅

全台首間主打mezcal的調酒吧誕生啦 ！

位於基隆路一段的「UNO Taipei」是一間有著濃厚墨西哥、南美風情的mezcal bar。

店名「UNO」取自墨西哥官方語言西班牙文中的「一」。

象徵著台灣「第一」間且目前「唯一」的mezcal酒吧。

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[高雄前金區] 窗吧 Thang-á-bar｜充滿老窗元素的台式懷舊風酒吧—以古早味特調喚起內心的老派靈魂

「窗外的風景，窗內的故事。

窗，是建築的眼睛。

窗的風景，是人的風景。

窗的故事，也是人的故事。」

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[小琉球] After Journey｜城市規格，小島價格—小琉球必訪質感餐酒館

「After Journey 玩玩之後」今年9月正式進軍小琉球，打造一個舒適的空間並提供高品質調酒。

讓旅客結束一天的旅程後能在此好好休息，度過放鬆的微醺時光。

由老屋改造的空間有個寬闊的小院子，整體裝潢以大海的藍色為基調並結合海洋元素。

其中保留了一些老物件，新舊融合的設計特別有味道！

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[台北大安] Drizzle by Fourplay｜友好環境的二次利用酒吧—在喧囂都市感受大自然氣息

從「Fourplay 2.0」到「Drizzle by Fourplay」，Fourplay團隊注入全新概念，透過二次利用減少酒吧資源的浪費，以實際行動為友好環境貢獻一份心力。 

此概念緣起於主理人Allen走訪山林部落的體悟，看到原住民物盡其用、把資源留給後代的生活實踐，Allen深受感動並決定將此精神帶到自身工作場域。

經過多次田野調查、上山採集與實驗，「Drizzle by Fourplay」誕生了 ！

「Drizzle」又稱為山濛，是山中比霧大、比毛毛雨小的自然現象。

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[台北六張犁] aROUND｜柴米油鹽醬醋茶也能創意入酒—聚會質感好去處

坐落於基隆路二段上的「aROUND」是間由一群喜愛吃喝的朋友一起經營的餐酒館。

秉持著對調酒與美食的熱忱，希望提供舒心酒食與舒適環境，讓客人釋放工作壓力並開心微醺的離開。

低調又有點神祕的大門讓人想走進去一探究竟。

進到店裡，幽微的燈光讓人不自覺放鬆了心情，灰白色系為主的裝潢優雅而簡約。

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[台北西門] FOUR TAIPEI｜西門「醉」高學府—同班同學最愛的秘密基地

號稱「西門醉高學府」的「FOUR TAIPEI」藏身在西門鬧區建築的4樓。

推開沉甸甸的大門，寬敞而沉穩的空間讓人驚喜，和一般西門店家給人小巧壅擠的印象很不一樣。

店內夥伴馬上親切隨興地引導我們入座並介紹酒單。

既然是學校，最重要的當然是校園中的人呀！

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[台北信義安和] Blind Pig by R.D.｜重回1920's禁酒令年代—神秘的美式復古地下酒吧

可可粉們喜歡充滿神秘感的秘密酒吧嗎?

說到秘密酒吧的由來就不得不追溯至美國禁酒令時期。

在禁止公開販酒的年代，非法地下酒吧應運而生 ，常以店中店形式隱藏在咖啡廳、理髮廳、西裝店中。

為了躲避查緝，在酒吧內說話需輕聲細語，久而久之「speakeasy」便成了秘密酒吧的代稱。

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[台北忠孝敦化] Drive Yourself 自己開｜霓虹燈下的中國古風餐酒館—穿越時空的酒食饗宴

可可粉們開工後是否回到了厭世的社畜生活呢?

與其作個厭世的社畜，倒不如「自己開」吧!

沒錯~今天要介紹的新開幕餐酒館就是這麼誕生的。

坐落於東區巷弄間的「自己開」有著濃濃的中國古代風。

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[台中中區] Selva Bistro 森林餐酒館｜原住民創意餐酒館—翻玩原住民傳統食材、每日歌手駐唱

這年頭各式各樣的餐酒館都有，不過以原住民料理為主題的餐酒館你/妳去過嗎?

位於台中火車站附近的「Selva Bistro 森林餐酒館」以創意手法翻玩原住民傳統食材，希望以嶄新形式讓更多人認識原住民料理。

從天花板垂墜的植物花草營造出森林、自然的意象。

右側紅磚牆上掛著幾把吉他與黑膠唱片。店裡所播放的音樂也都是珍藏的黑膠唱片唷！

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[台北六張犁] Homecoming Club ｜從白天營業至深夜的藝術小酒館—咖哩、調酒與藝術的邂逅

越來越熱鬧的嘉興街又有新酒吧開幕啦!

在台北101與六張犁間的「Homecoming Club」結合調酒、咖哩與藝術，打造一間「想變成藝廊但長得像咖啡廳，其實是賣咖哩的酒吧」。

果然從門口望進去就像是一間氣氛好又充滿藝術感的咖啡廳，裏頭的燈飾與裝潢都相當獨特別緻。

店面左半部走的是有點歐式的古典風格，以白色的吧台搭配金色的酒架與華麗的水晶吊燈。

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